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浙江省金華火腿有限公司是專業(yè)經營銷售金華火腿、發(fā)酵肉制品、火腿制品、火腿調味品的現(xiàn)代化食品企業(yè)。
公司始終堅持“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的宗旨，本著“責任、勤奮、專業(yè)、創(chuàng)新”的精神，專業(yè)經營銷售“金華火腿”品牌的正宗金華火腿，主要產品有發(fā)酵整腿、分割整腿、切片火腿、火腿小包裝系列和火腿風味熟食系列等。銷售網(wǎng)絡遍布全國（包含港澳臺）和東南亞，先后與全國各大商超賣場、餐飲企業(yè)、食品加工企業(yè)建立起良好的合作關系，生產規(guī)模與市場占有率居行業(yè)前列。
浙江省金華火腿有限公司，將繼承傳統(tǒng)，開拓創(chuàng)新，爭做“中國發(fā)酵肉制品領航者”。
企業(yè)宗旨
傳承千年·弘揚經典·推陳出新·鑄造輝煌
企業(yè)精神
責任·勤奮.專業(yè)·創(chuàng)新
經營理念
顧客至上·精益求精
員工價值觀
愛崗敬業(yè)·超越自我·真誠做人·用心做事
據(jù)考證金華民間腌制火腿，始于唐代。唐開元年間（713-742）陳藏器撰寫的《本草拾遺》載："火腿，產金華者佳，距今已有一千二百余年歷史。相傳，宋代金華義烏籍抗金名將宗澤，曾把家鄉(xiāng)"腌腿"獻給朝廷，康王趙構見其肉色鮮紅似火，贊不絕口，賜名"火腿"，故又稱"貢腿。因火腿集中產于金華一帶，俗稱"金華火腿"。后輩為了紀念宗澤，把他奉為金華火腿業(yè)的祖師爺。
浙江省金華火腿有限公司是專業(yè)經營銷售金華火腿、發(fā)酵肉制品、火腿制品、火腿調味品的現(xiàn)代化食品企業(yè)。
金華火腿有著深厚的歷史底蘊、豐富的文化內涵，始于唐、盛于宋，至今已有1000多年的歷史。在漫長的成熟演變中，金華火腿形成了皮色黃亮、肉色紅潤、形似琵琶、香氣濃郁的特點，以色、香、味、形“四絕”聞名，是中國火腿的鼻祖和杰出代表。
1979年，“金華火腿”開始以注冊商標投入使用，公司始終堅持“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的宗旨，本著“責任、勤奮、專業(yè)、創(chuàng)新”的精神，專業(yè)經營銷售“金華火腿”品牌的正宗金華火腿?！敖鹑A火腿”商標于1981年、1985年、1990年連續(xù)三屆都獲得了國家金質獎章，于1988年首屆中國食品博覽會上獲金獎，于1992年中國旅游購物節(jié)上金華火腿獲天馬金獎，于2007年獲由中國質量監(jiān)督管理委員會與中國名牌產品推薦委員會共同評定的中國優(yōu)質名牌產品，自1992年起至今連續(xù)獲得浙江省著名商標，自1993年起至今連續(xù)獲得浙江省名牌產品。
目前，金華火腿專業(yè)經營銷售正宗金華火腿、發(fā)酵肉制品、火腿制品、火腿調味品等，主要產品有整腿、分割整腿、切片火腿、火腿小包裝系列和火腿風味熟食系列等，產品遠銷全國各地（含港澳臺）和東南亞地區(qū)，深受市場歡迎和客戶喜愛。
新時代再出發(fā)，金華火腿公司作為國有企業(yè)，繼承傳統(tǒng)，開拓創(chuàng)新，堅持以社會效益優(yōu)先、以人為本、黨建聚力、文化塑魂，力爭做“中國發(fā)酵肉制品領航者”。
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